Ya está muy cerquita la Navidad, os dejo sugerencia de entrante divertido para hacer con los pequeños de la casa.
GC Nutrición Receta.
RECETA NAVIDEÑA: BOLITAS DE ZANAHORIA Y COCO.
250 gr de zanahoria.
200 gr de coco rallado.
1/2 taza de dátiles.
ELABORACIÓN:
Pelar las zanahorias, las cortamos en rodajas y las ponemos a cocer hasta que estén blandas. Añadimos los dátiles en trozos muy pequeños y batimos con la batidora. Una vez triturados, añadimos el coco rallado, reservando la mitad del coco para cubrir las bolitas. Mezclamos los tres ingredientes con las manos y hacemos bolitas pequeñas. Las bolitas las pasamos por el coco reservado y vamos poniendo en una bandeja. Cuando las tengamos todas hechas las dejamos enfriar en la nevera.
Cocina, come y comparte 
Estas son las 3 cosas más importantes, no lo olvides (no es suficiente con leer la receta 
)
Y si compartes tus fotos cuando prepares este plato es de agradecer
Gloria Cambas Nutrición
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